Gözden kaçırmayın

Öğretmen geçmişin öğreticisi, geleceğin kurucusudur”Öğretmen geçmişin öğreticisi, geleceğin kurucusudur”

Afyonkarahisar’in Sandikli ilçesinde ekimi geçtigimiz eylül ayinda yapilan hashasin hasat dönemi basladi. Haziran ayinin ilk haftasi hasadina baslanan hashas bitkisi Afyonkarahisar’in simgesi olmasinin yani sira tip ve ilaç sanayiinde önemli ham maddeleri arasinda yer almasiyla dikkat çekiyor.   Ilçeye bagli 13 kilometre uzakliktaki Bastepe köyünde hashas hasadi yapan kadinlardan Gülsan Turhan, yaptigi açiklamada, “Hashas eylül ayinda ekilir. Subat ayi içerisinde çapasi baslar, sonra nisan ayi içerisinde ikinci çapasi yapilir. Temmuz ayi içerisinde de kirimi yapilir. Bunlari kirdiktan sonra eve götürüyor ve hashas ile kapsülünü birbirinden ayiriyoruz. Kapsülünü devlete teslim ederiz. Hashasini da sahislara satariz. Hashas kahvaltida yenir, gözlemesi ve hamur isleri yapilir. Hashasi kirmasi kolay bir is ama sicagi çok kötü. Bu islemi genellikle kadinlar yapiyor. Erkekler ise evde hayvanlara bakiyor. Hasat yevmiye yöntemi ile kadinlar arasinda yapildigi gibi, akrabalar arasinda ödünç ve köylüler arasinda da imece usulü ile de yapiliyor. Rabbim yardim etti. Bu isleri yaparak köyde herkes çocuklarini okuttu. Hashas ekiminden toplanmasina kadar tamamen organik olarak üretiliyor. Gübre ve hormon gibi hiç bir sey kullanilmiyor. Allah ne verdiyse onu topluyoruz. Çok güzel bunun gözlemesi yapilir, kahvaltida sürülür, pekmez ile karistirilir, pastalara, böreklere katilir” dedi. “Devlet kontrolünde olan bir ürün” Tarlada ailesine yardim eden ve bir taraftan da Kamu Personel Seçme Sinavi (KPSS) için hazirladigini belirten Cennet Aslan ise “Aileme yardim ediyorum. Bir yandan da sinava hazirlaniyorum. Hashas devlet kontrolünde olan bir ürün, belli basli yörelerde ve bizim bölgemize özel bir ürün. Uyusturucu özelligi oldugu için devlet kontrolünde yetistiriliyor. Bunun yaninda ilaç sanayiinde de kullaniliyor” dedi.