Gözden kaçırmayın

Öğretmen geçmişin öğreticisi, geleceğin kurucusudur”Öğretmen geçmişin öğreticisi, geleceğin kurucusudur”

Afyonkarahisar ve çevre illerde aricilarin ürettigi polenler Afyonkarahisar’in Sinanpasa ilçesine bagli Tasoluk Beldesi’ndeki tesiste islenerek; Ispanya, Fransa ve Belçika’ya gönderiliyor.  Afyonkarahisar’da son 3 yilda polen üretimi hiz kazandi. Aricilardan toplanan polenler, hem yurt disina ihraç ediliyor hem de iç pazarda tüketiliyor. 2017 yilinda Afyonkarahisar’in Sinanpasa ilçesine bagli Tasoluk Beldesi’nde bulunan bir firma polen üretimine basladi. O günden bugüne polen bölgede önemli bir gelir kapisi haline geldi. Tasoluk Beldesi’nde bulunan firma aricilardan yilda yaklasik 30 ton polen topluyor. Yas polenler Belcika, Fransa, Ispanya’ya ihraç edilirken, kuru polen ise daha çok iç piyasada tüketilmeye yönelik hazirlaniyor. Firmanin bir sonraki hedefi Afyonkarahisar polenini Fas ve Katar piyasasina satmak.  "Fas ve Katar ile anlasma yapacagiz"  Firma sorumlusu Ahmet Akdi yaptigi açiklamada, bölgede aricilik sektörüyle ilgilenenleri yas polen üretimine tesvik ettiklerini söyledi. Yas polen üretimine baslayan aricilarin güzel bir gelir kapisi elde ettigini ifade eden Akdi, “Aricilarimiz baldan sonra ikinci bir kara geçti. Bu yilki polen rekoltesi geçen yilki rekolteyle ayni olacak gibi görünüyor. Çünkü polen üreticimiz fazlalasti. 9-10 tona yakin tekrar bir yas polen bekliyoruz, üretimde. 20 tonda kuru polen bekliyoruz. Biz bu polenleri Belçika, Fransa, Ispanya gibi ülkelere gönderiyoruz. Suanda Fas ve Katar ülkeleriyle de anlasmalar yapacagiz insallah” dedi.  "Pazarlama ve üretimde hiçbir sikintimiz yok"  Polen üretiminde ve pazarlamasinda hiçbir sikinti yasamadiklarini aktaran Akdi, “Aricimiz artik ürettigi bali satamaz hale geldi. Baktigimiz zaman polen daha karli oldugundan dolayi üretici daha fazlalasti. Yillik baktigimiz zaman arici kovan basina 8-10 kilogram polen aliyor. Aldigi zaman bu poleni daha iyi degerlendiriyor. Daha güzel bir pazar olusturuyor. Gerek bizim açimizdan gerek onlarin açisindan. Pazarlama ve üretimde hiçbir sikintimiz yok insallah daha iyiye gidecek” ifadelerini kullandi.  Günlük yas ve taze olarak geliyor  Firma Sorumlusu Murat Akdi ise polenleri günlük araçlarla topladiklari dile getirdi. Yas ve taze olarak isletmelerine getirdikleri polenleri çesitli asamalardan geçirerek tüketimi hazir hale getirdikleri söyleyen Akdi, “Isletmemizde bu ürünler yaklasik 4 asamadan geçiyor. Önce makinelerde gida kodeksinin vermis oldugu degerler dogrultusunda kurutuyoruz. Daha sonra fan sistemi, eleme ve temizleme asamasindan geçtikten sonra paketlenip renk ve tat oranlarina göre ayriliyor. Daha sonra ise, paketlenip satisa hazir bir konuma getiriliyor” diye konustu.  Polen üreticisi Yasar Akdi ise, günlük ürettikleri poleni toplayarak kasabalarinda bulunan firmaya teslim ettiklerini belirtti. Polen isini severek yaptiklarini kaydeden Akdi, sektörle ilgilenen tüm aricilara polen üretme tavsiyesinde bulundu.